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dc.contributor.advisorRelea Gangas, Enrique es
dc.contributor.advisorRonda Balbás, María Felicidad es
dc.contributor.authorSaldaña Gutiérrez, María
dc.contributor.editorUniversidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias es
dc.date.accessioned2018-09-18T15:03:10Z
dc.date.available2018-09-18T15:03:10Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://uvadoc.uva.es/handle/10324/31598
dc.description.abstractEste proyecto tiene como objeto la definición de las obras e instalaciones necesarias para llevar a cabo la construcción de una industria agroalimentaria dedicada a la elaboración de galletas en el polígono industrial “Llanos de San Isidro” de Dueñas (Palencia). Dicho proyecto comprende el proceso completo, desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final. Además, la puesta en marcha de esta industria cumplirá con la normativa vigente y poseerá todos los equipos e instalaciones necesarios para que, gracias a su correcto funcionamiento, saque el máximo rendimiento y beneficio, genere empleo en la zona y fomente el desarrollo industrial en Castilla y León.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isospaes
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectGalletas - Industria y comercio - España - Palencia (Provincia)
dc.subject.classificationIndustriaes
dc.subject.classificationProcesoes
dc.subject.classificationGalletases
dc.titleProyecto de industria de elaboración de galletas en el polígono industrial Llanos de San Isidro de Dueñas (Palencia)es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises
dc.description.degreeGrado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentariases
dc.description.otherPremio San Isidro otorgado por Colegios Profesionales
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International


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