Come en casa Borges. ¿Qué come en casa Borges?

Título

dc.contributor.author	Gutiérrez León, Anabel
dc.contributor.editor	Ediciones Universidad de Valladolid	es
dc.date.accessioned	2019-08-23T10:30:48Z
dc.date.available	2019-08-23T10:30:48Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.citation	Ogigia. Revista Electrónica de Estudios Hispánicos; Núm. 14 (2013) pags. 17-26
dc.identifier.issn	1887-3731
dc.identifier.uri	http://uvadoc.uva.es/handle/10324/37564
dc.description.abstract	El presente trabajo indaga en Borges, diario de Adolfo Bioy Casares, donde registra las conversaciones y anécdotas que tras las prácticamente diarias cenas tenía el autor con Jorge Luis Borges. Este artículo se concentra en un tema tan particular como la comida y los aspectos anexos a este ritual social. Se analiza cómo, para estos autores, la alimentación guarda mayor relevancia en su dimensión estetizadora y reguladora de las relaciones sociales que establece una clase social con el mundo, antes que como medio de alimentación y subsistencia.
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	spa
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source	Ogigia. Revista Electrónica de Estudios Hispánicos
dc.title	Come en casa Borges. ¿Qué come en casa Borges?
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.relation.publisherversion	https://revistas.uva.es/index.php/ogigia/article/view/3682
dc.identifier.publicationfirstpage	17
dc.identifier.publicationissue	14
dc.identifier.publicationlastpage	26
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/publishedVersion