Proyecto de plantación en superintensivo, con riego por goteo, en el término municipal de Quintanilla de Arriba (Valladolid)

Abstract

El presente proyecto tiene por objeto la planificación, establecimiento y puesta en marcha de una plantación de olivos en el término municipal de Quintanilla de Arriba, provincia de Valladolid. La variedad principal que se implantará, será Arbequina. Esta variedad se caracteriza por su buen comportamiento en plantaciones de alta densidad, así como las características organolépticas que ofrece el aceite que se obtiene de sus aceitunas. La plantación se llevará acabo con un sistema de explotación superintensivo, con riego por goteo. La captación de agua, necesaria para el riego, se obtendrá de una balsa cercana a la parcela, que se abastece del embalse de Peñafiel. La finalidad de la producción de aceitunas, es la venta de estas a una almazara de la zona, para la obtención de aceite de oliva virgen extra.