Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.advisor | Martínez Rodríguez, Andrés | es |
dc.contributor.advisor | Miñón Martínez, Jorge | es |
dc.contributor.author | Jiménez Fernández, Daniel | |
dc.contributor.editor | Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias | es |
dc.date.accessioned | 2020-11-20T16:27:58Z | |
dc.date.available | 2020-11-20T16:27:58Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.uri | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/43622 | |
dc.description.abstract | En el presente proyecto se va desarrollar una planta de producción de algas para consumo humano, en concreto la especie que se va a cultivar va a ser Espirulina (Arthropira platensis). La planta de producción se ubicará en el término municipal de Villota del Duque (Palencia). La producción de la Espirulina se realizará mediante un sistema de cultivo cerrado o también denominado, por biorreactores, ya que de esa manera la producción estará más controlada y sin que haya posibilidad de ningún tipo de contaminación desde el exterior. El producto final se venderá desecado para mayor conservación en el tiempo, dicha desecación se realizará de forma que menos dañe a las propiedades del producto final, la cual es a baja temperatura. | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject.classification | Proyecto | es |
dc.subject.classification | Producción | es |
dc.subject.classification | Algas | es |
dc.subject.classification | Palencia | es |
dc.title | Proyecto de una planta de producción de algas en el término municipal de Villota del Duque (Palencia) | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es |
dc.description.degree | Máster en Ingeniería Agronómica | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.subject.unesco | 3390.01 Biotecnología de Microalgas | es |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
- Trabajos Fin de Máster UVa [6243]
La licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional