2024-03-28T19:12:37Zhttp://uvadoc.uva.es/oai/requestoai:uvadoc.uva.es:10324/60552022-04-05T11:58:42Zcom_10324_38col_10324_785
López Martín, Isabel María
Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales
Morencia Gil, Verónica
2013
El objetivo del presente proyecto es el diseño e implantación de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en una industria de fabricación de zumos de frutos cítricos
application/pdf
http://uvadoc.uva.es/handle/10324/6055
spa
Zumos-Industria y comercio
Implantación de un sistema APPCC en la fabricación de zumos de frutos cítricos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
TEXT
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
Hispana