RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Proyecto de una Industria de elaboración de snacks en el municipio de Vallelado, Segovia A1 Pascual Santos, María A2 Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias K1 Cereales-Industria y comercio AB La realización de este Proyecto tiene como finalidad la construcción de una industria de snacks en lel Polígono Industrial "Los Arenales", en la localidad de Vallelado, Segovia. Se va a definir la obra civil, instalaciones y maquinaria necesaria para el funcionamiento correcto de dicha industria, además de los procesos productivos de los productos que se van a elaborar y comercializar. La industria se va a dimensionar para procesar diferentes productos de aperitivo, todos ellos basados en la utilización de diferentes cereales YR 2016 FD 2016 LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/18934 UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/18934 LA spa DS UVaDOC RD 01-may-2024