RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Nutrición para refugiados sirios en Sevilla
A1 Maté Bores, Mónica
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Enfermería de Valladolid
K1 Educación para la salud
K1 Refugiados sírios - Nutrición
AB Este trabajo consiste en el diseño de un programa de educación sobre nutrición,para desarrollarlo he investigado las condiciones de vida de los refugiados una vezasentados y anteriormente en la travesía, intentando conocer las patologías con másprevalencia y como ayudar dadas las circunstancias con un programa de nutrición.Se trata de acercar a la población refugiada la alimentación española, explicandode manera comprensible la nutrición adecuada en las diferentes etapas de la vida y apatologías, teniendo en cuenta los alimentos que no acepta este colectivo por su religión.Con este programa pretendo mejorar el estado nutricional e inmunitario del colectivorefugiado sirio en España y además la integración cultural y aproximación al idioma.La metodología para desarrollar el programa incluye una revisión bibliográficaprevia en las bases de datos: Pubmed y Scopus; extrayendo los artículos encontrados yanalizándolos para conocer las condiciones de los refugiados, carencias, necesidadformativa y otros programas desarrollados anteriormente de los que extraer ideas. Elprograma de salud se corresponde con el modelo “PRECEDE”; la primera parte delprograma incluye un estudio antropométrico y encuestas para medir los conocimientos enalimentación y conservación de alimentos, de las personas que se apunten. Posteriormentese tratarán temas de nutrición que hayan despertado mayor interés y los que los resultadosde los test y estudios revelen de gran importancia. Trabajaremos durante 5 sesiones, conproyecciones audiovisuales, con hojas de ejercicios, dinámicas de grupo y un taller decocina con cata posterior a modo de despedida.
YR 2016
FD 2016
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/19611
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/19611
LA spa
DS UVaDOC
RD 24-abr-2024