RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Un maridaje entre vinos y patrimonio. Cuatro catas en cuatro patios segovianos
A1 Guzmán Osorio, María Camila
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias SocialesJurídicas y de la Comunicación
K1 Vinos y vinificación-España-Segovia (provincia)
K1 Enoturismo
AB En España existe una gran riqueza vinícola, siendo uno de los países que cuenta con los mejores viñedos, y desde 2013 es líder en las exportaciones mundiales de vino.En sus diferentes comunidades autónomas se puede disfrutar de una extensa variedad de vinos, y es por eso que en este trabajo se estudiará la riqueza vinícola en la provincia de Segovia, situada en Castilla y León.Se dará gran relevancia - sin dejar por ello su gastronomía- al potencial vinícola que hay en ésta ciudad, para ello se organizará un evento en el que se catará una selección de vinos de las cuatro denominaciones de origen que encontramos en Segovia.
YR 2017
FD 2017
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/24824
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/24824
LA spa
DS UVaDOC
RD 24-abr-2024