RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis T1 Empleo de cromatografía de líquidos para la determinación de betaínas A1 Martínez Fernández, Sheila A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias K1 Betaínas K1 HPLC AB Para evaluar la presencia de betaínas en polen de abeja, en este trabajo se ha desarrollado un método analítico empleando cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) acoplada a un detector de masas (MS), con fuente de ionización electrospray en modo positivo (ESI +) y analizador de cuadrupolo simple. En el nuevo método desarrollado se han tenido que optimizar las condiciones de separación, detección y tratamiento de muestra. YR 2018 FD 2018 LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/32153 UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/32153 LA spa DS UVaDOC RD 23-abr-2024