RT info:eu-repo/semantics/article T1 Atributos patrimoniales y gestión del paisaje vitivinícola en espacios de montaña: la Sierra de Salamanca A1 Baraja Rodríguez, Eugenio A1 Herrero Luque, Daniel A1 Martínez Arnáiz, Marta A1 Plaza Gutiérrez, Juan Ignacio K1 Geografía K1 Paisaje K1 Patrimonio K1 Viticultura K1 Montaña K1 Vino K1 Paisaje K1 Patrimonio K1 Reserva de la Biosfera K1 Sierra de Salamanca AB El sector vitivinícola se ha convertido en uno de los soportes más sólidos de la industria agroalimentaria de Castilla y León. Sin embargo, se ha prestado muy poca atención a su paisaje y a los valores patrimoniales que contiene. Como consecuencia de la falta de reconocimiento, se carece de mecanismos de gestión que orienten sus transformaciones y velen por la preservación de sus atributos más significativos. El presente artículo analiza las herramientas de gestión paisajística en uno de los ámbitos de montaña con mayor densidad patrimonial de España, la Sierra de Salamanca, con el objetivo de valorar las posibilidades que ofrece el Programa MaB (Unesco) en la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia para la preservación del paisaje vitivinícola de la DOP Sierra de Salamanca. PB Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) SN 0014-1496 YR 2019 FD 2019 LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36899 UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36899 LA spa NO Baraja Rodríguez, E., Herrero Luque, D., Martínez Arnáiz, M. y Plaza Gutiérrez, J. I. (2019). Atributos patrimoniales y gestión del paisaje vitivinícola en espacios de montaña: la Sierra de Salamanca. Estudios Geográficos, 80 (286), e001. https://doi.org/10.3989/estgeogr.201921.001 NO Producción Científica DS UVaDOC RD 29-mar-2024