RT info:eu-repo/semantics/doctoralThesis T1 Etanol celulósico: desarrollo de una tecnología óptima para la producción semi-continua A1 Portero Barahona, Patricia A2 Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias K1 Bioetanol K1 Biocombustibles K1 3102 Ingeniería Agrícola K1 2304.19 Polisacáridos AB El bioetanol como combustible tiene una alta demanda en todo el mundo. Los principales actores en el mercado del etanol son Estados Unidos, Brasil, China, Canadá y Alemania. Sin embargo, otros países necesitan expandir su producción de etanol para reemplazar los combustibles fósiles. En este contexto, las tecnologías de etanol celulósico se enfrentan a nuevos desafíos y oportunidades. En este trabajo, reportamos la producción de etanol a partir de celulosa (bagazo de caña de azúcar) utilizando un enfoque novedoso que disminuye el tiempo de sacarificación, reduce la necesidad de enzimas y reduce los costos de producción. La cepa de levadura CLQCA-INT-005 se seleccionó entre 150 aislados de Saccharomyces cerevisae por su alta dominancia en co-cultivos y alto rendimiento de etanol. Por otro lado, la biomasa se trató previamente con hidróxido de sodio, ácido sulfúrico, ácido oxálico y ácido maleico (1% p/v) a diferentes temperaturas (130-170°C) y tiempos (10-30 minutos) en un reactor de presión. Además se realizaron pretratamientos alcalinos con irradiación con microondas y organosolvente (sulfolane-TiO2) a diferentes temperaturas y tiempos. El pretratamiento con NaOH al 1% p/v a 160°C durante 20 minutos demostró ser el más eficaz para la sacarificación enzimática. Una vez establecidos los parámetros de pretratamiento y fermentación se utilizó un sistema de fermentación y sacarificación simultánea semi-continua (SFSS) con producción de etanol cada 24 h. Una mezcla sólido: líquido en la proporción 1:3 se sometió a hidrólisis y fermentación; el proceso se produjo a lo largo de 30 días con un agotamiento casi total de la glucosa, obteniendo concentraciones de etanol que oscilaron entre 8,36 y 10,79% (v/v). Con este sistema se optimizó la cantidad de enzimas necesarias para la sacarificación, así como el tiempo de producción y la concentración de etanol, alcanzando niveles similares a los del etanol de primera generación. Todo el sistema mostró estabilidad, facilidad de gestión y control, así como la repetitividad de los resultados a lo largo de 30 días. Por lo tanto, el sistema propuesto en esta investigación podría mejorar la rentabilidad en la producción de etanol celulósico a escala industrial. YR 2019 FD 2019 LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/39472 UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/39472 LA spa NO Departamento de Ingeniería Agrícola y Forestal DS UVaDOC RD 24-abr-2024