RT info:eu-repo/semantics/masterThesis
T1 Proyecto de innovación docente en el grado superior en procesos y calidad en la industria alimentaria. Pensamiento visible
A1 Bravo Núñez, Ángela
A2 Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
K1 Educación
K1 Formación profesional
K1 Pensamiento visible
K1 Rutinas de pensamiento
K1 5802.07 Formación Profesional
AB El presente trabajo se centra en el diseño de una propuesta de innovación educativa basada en el fomento de una cultura de pensamiento en el aula de Formación Profesional, en concreto en el área de Tecnología de los alimentos. Esta propuesta se centra en el diseño de diferentes rutinas de pensamiento en un aula del módulo de tecnología alimentaria, dentro del grado superior en procesos y calidad en la industria alimentaria. A lo largo del trabajo se refleja una breve base teórica, el contexto en el cual se centra, la metodología, el diseño de cinco rutinas de pensamiento específicas y por último la evaluación de las mismas.
YR 2020
FD 2020
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/41652
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/41652
LA spa
NO Departamento de Didáctica de las Ciencias Sociales y Experimentales
DS UVaDOC
RD 19-abr-2024