TY  - THES 
A3  - Calvo Díez, José Ignacio
AU  - Marcos Arias, Raúl
PY  - 2020
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/43417
AB  - La tecnología necesaria para la desalcoholización de vinos se encuentra disponible desde principios del siglo pasado y se presenta en la actualidad comouna solución a problemas relacionados con el calentamiento global, como es el exceso de grado...
LA  - spa
KW  - Etanol
KW  - Tecnologías de membrana
KW  - Tratamientos térmicos
TI  - Revisión bibliográfica de los métodos de desalcoholización de vinos y su normativa reguladora
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -