TY  - THES 
A3  - Mateo Oyagüe, Javier
AU  - Boronat Gil, María Isabel
PY  - 2013
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/4629
AB  - El deterioro de los recursos naturales y la falta de seguridad alimentaria revelan una compleja problemática en el medio rural, en el que la sociedad campesina juega un papel determinante. En las zonas más elevadas de los Andes la crianza de alpacas...
LA  - spa
KW  - Cooperación internacional
TI  - Propuesta de un matadero de alpacas y planta de elaboración de charqui mediante el uso de las tecnologías apropiadas para el distrito de Cotaruse (departamento de Apurimac, Perú)
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -