TY  - THES 
A3  - Rodríguez Méndez, María Luz
A3  - García Cabezón, Ana Cristina
AU  - Salvo Comino, Coral
PY  - 2022
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/55199
AB  - La presente Tesis doctoral, plantea el desarrollo de sensores y biosensores para el análisis de alimentos, empleando diferentes materiales y nanomateriales sensibles. Se trata de sensores y biosensores electroquímicos que permiten detectar compuestos...
LA  - spa
KW  - Biosensores electroquímicos
KW  - Industria alimentaria
KW  - Nanociencia
KW  - Física
TI  - Sensores y biosensores electroquímicos: nuevos horizontes y desafíos en su integración en sistemas multisensores para su aplicación en la industria alimentaria
T2  - Electrochemical sensors and biosensors: new horizons and challenges in their integration in multisensor systems for food industry applications
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.35376/10324/55199
ER  -