TY  - THES 
A3  - Revilla Martín, Isabel
AU  - Sanjuan Iglesias, David
PY  - 2014
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/6624
AB  - Estudio para determinar la influencia del sistema de explotación de ganado ovino (intensivo, semi-intensivo, semi-extensivo y orgánico) sobre la calidad de la leche mediante el análisis de la composición de ácidos grasos, vitaminas y actividad...
LA  - spa
KW  - Leche de oveja-Industria y comercio-Calidad-Control
TI  - Influencia del sistema de explotación del ganado ovino sobre la calidad de la leche
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -