TY  - THES 
A3  - Caballero Calvo, Pedro Antonio
A3  - Furquet González, Judith
AU  - Montoya Estébanez, Noema
PY  - 2017
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/26560
AB  - La norma FSSC 22000 es un sistema de gestión de la seguridad alimentaria desarrollado por the Foundation for Food Safety Systems Certification (FSSC) para establecer una norma uniforme en la que se especifiquen los requisitos que debe cumplir un...
LA  - spa
KW  - Endivias-Industria y comercio-Calidad-Control
TI  - Adaptación del APPCC de la empresa Endivias del Duero S.L. a la norma FSSC 22000
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -