TY  - THES 
A3  - Rodríguez García, Félix Joaquín
AU  - Martínez Lorenzo, María Victoria
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/34437
AB  - El presente trabajo de fin de grado se basa en plantear los requisitos y la viabilidad de implementar, un sistema de limpieza automatizado Cleaning in Place (CIP) en una fábrica de quesos, con el fin de evitar la intervención humana en este proceso...
LA  - spa
KW  - Queso - Industria
KW  - Desinfección y desinfectantes
KW  - Fábricas - Salubridad
KW  - Higiene industrial
KW  - Industria lechera - Automatización
TI  - Sistema de limpieza CIP en una industria de fabricación de quesos
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -