TY  - THES 
A3  - Arribas Sánchez, Juan Ignacio
AU  - García Gómez, Fernando
PY  - 2019
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/39007
AB  - El estudio y estimación de las propiedades de los productos generados en la industria alimentaria de forma no intrusiva es una de las aplicaciones más utilizadas para evaluar la calidad del producto
ofrecido. Dentro del conjunto de productos...
LA  - spa
KW  - Cítricos
KW  - Máquina de vectores soporte
KW  - Perceptrón multicapa
TI  - Técnicas de visión por ordenador para la estimación automática y no intrusiva del grado de acidez en cítricos
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -