TY  - THES 
A3  - Girbés Juan, Tomás
A3  - Jiménez López, Pilar
AU  - Caruso, Carmine
PY  - 2013
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/7474
AB  - Los hongos son grupo diverso de organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes. Los alimentos se disuelven mediante enzimas que secretan los hongos; después se absorben a través de la fina pared...
LA  - spa
KW  - Hongos
TI  - Termosensibilidad de los fenoles totales de la capacidad antioxidante y antirradicalaria de los hongos comestibles Russula torulosa, Lepista personata y Lepista inversa
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -