español
English
français
Deutsch
português (Brasil)
italiano
Cambiar navegación
español
English
français
Deutsch
português (Brasil)
italiano
español
English
français
Deutsch
português (Brasil)
italiano
Cambiar navegación
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Buscar en UVaDOC
Esta colección
Listar
Todo UVaDOC
Comunidades
Por fecha de publicación
Autores
Materias
Títulos
Mi cuenta
Acceder
Descubre
Autor
Barrado Esteban, Enrique (32)
Nevares Domínguez, Ignacio Gerardo (17)
Álamo Sanza, María del (17)
Bernal del Nozal, José (14)
Ares Sacristán, Ana María (13)
... más
Fecha
2020 - 2024 (35)
2012 - 2019 (62)
Formato
application/pdf (96)
application/msword (1)
... más
DEP60 - Artículos de revista
UVaDOC Principal
PRODUCCIÓN CIENTÍFICA
Departamentos
Dpto. Química Analítica
DEP60 - Artículos de revista
UVaDOC Principal
PRODUCCIÓN CIENTÍFICA
Departamentos
Dpto. Química Analítica
DEP60 - Artículos de revista
español
English
français
Deutsch
português (Brasil)
italiano
DEP60 - Artículos de revista
Listar por
Por fecha de publicación
Autores
Materias
Títulos
Búsqueda en esta colección:
Ir
Envíos recientes
Contamination of honeybee (Apis mellifera L.) royal jelly by pesticides and sample preparation methods for Its determination: A critical appraisal
Fuente Ballesteros, Adrián de la
;
Brugnerotto, Patricia
;
Nguyen, Vinh Dinh
;
Costa, Ana C.O.
;
Bernal del Nozal, José
;
Ares Sacristán, Ana María
(
2023
)
The diversity of effects of yeast derivatives during sparkling wine aging
Lambert-Royo, María Ignacia
;
Úbeda, Cristina
;
Del Barrio Galán, Rubén
;
Sieczkowski, Nathalie
;
Canals, Joan Miquel
;
Peña Neira, Álvaro
;
Gil i Cortiella, Mariona
(
2022
)
Evaluation of Yeast Derivative Products Developed as an Alternative to Lees: The Effect on the Polysaccharide, Phenolic and Volatile Content, and Colour and Astringency of Red Wines
Del Barrio-Galán, Rubén
;
Úbeda, Cristina
;
Gil, Mariona
;
Medel-Marabolí, Marcela
;
Sieczkowski, Nathalie
;
Peña-Neira, Álvaro
(
2019
)
Impact of berry size at harvest on red wine composition: a winemaker's approach
Gil Cortiella, Mariona
;
Úbeda, Cristina
;
del Barrio‐Galán, Rubén
;
Peña‐Neira, Alvaro
(
2019
)
Chemical, Physical, and Sensory Effects of the Use of Bentonite at Different Stages of the Production of Traditional Sparkling Wines
Ubeda, Cristina
;
Lambert-Royo, María Ignacia
;
Gil i Cortiella, Mariona
;
Del Barrio-Galán, Rubén
;
Peña-Neira, Álvaro
(
2021
)
Más