Proyecto de plantación de Cistus ladanifer micorrizada con Boletus edulis en los términos municipales de Rabanales y Rábano de Aliste en la provincia de Zamora

Abstract

El presente proyecto tiene objetivo principal la producción de Boletus edulis. Este hongo, de alto valor económico debido a su gran interés culinario, fructifica de manera temprana cuando está asociado a la jara pringosa (Cistus ladanifer) por lo que se pretende sacar un rendimiento alto al proceso de plantación. La provincia de Zamora cuenta con grandes superficies de jarales naturales que tienen una gran producción de Boletus edulis por lo que este tipo de plantaciones centradas únicamente en la producción del hongo suponen una importante alternativa que potenciaría la economía de la zona. Las parcelas en las que se va a realizar el proyecto ya han sido estudiadas previamente y cumplen los requisitos ecológicos para el establecimiento del hongo objeto de aprovechamiento. Como en toda repoblación se detallaran las labores de tratamiento de la vegetación pre-existente, preparación del terreno, plantación, y en nuestro caso de instalación de un vallado perimetral, además de la realización de una faja perimetral que tiene como misión romper la continuidad de combustible siendo una medida de seguridad ante posibles incendios forestales. En