Recetas breves: microtextos cetreros españoles

Abstract

Veintiuno de los treinta y cinco manuscritos del Libro de la caza de las aves de Pero López de Ayala recogen al final uno o incluso varios conjuntos de recetas de diverso origen para las enfermedades de las aves. Excepto las que se encuentran en el manuscrito II-1370 de la Biblioteca Real3 y 1464 de la Biblioteca Nacional de España, no han sido editadas ni estudiadas pero sí utilizadas para tratar de establecer una posible genealogía de los manuscritos de Pero López. Gutiérrez de la Vega las editó porque « Si este apéndice le corresponde, como no creemos, es una buena adición ; y si no le corresponde, como sospechamos, ni le sobra ni le afea ».