RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 Estrategias de marketing para la industria alimentaria. El caso de Gullón S.A
A1 García Bañuelos, David
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
K1 Marketing
K1 Galletas
K1 Comercialización
K1 Industria alimentaria
K1 5311.05 Marketing (Comercialización)
K1 3309.14 Elaboración de Alimentos
AB El trabajo de fin de grado que hemos realizado servirá para conocer mejor a la empresa galletera española Galletas Gullón, donde hablaremos de su historia, el sector y los productos que ofrece a sus competidores, el análisis tanto externo como interno y de sus estrategias de marketing. Todo ello motivado a que la empresa está localizada en mi localidad de residencia y he podido realizar las prácticas universitarias con ellosPara empezar, hablaremos de su historia, ya que es una de las pocas empresas familiares hoy en día, y que cuenta con una trayectoria de más de un centenar de años; haciendo referencia a su misión, visión y valores. Posteriormente analizaremos de forma breve la industria galletera y el mercado del dulce en España, donde también hablaremos de la gran variedad de productos que la empresa oferta a sus consumidores.A continuación, para conocer su situación actual interna y de su entorno, realizaremos un análisis externo (PEST y PORTER) y un análisis interno donde estudiaremos brevemente la cadena de valor de la empresa y el análisis DAFO para de esta manera poder ver los aspectos en los que destaca y en cuales debe de centrarse para mejorarSiguiendo con lo anterior, vamos a hablar de las estrategias de marketing que va a llevar a cabo Galletas Gullón, donde hablaremos de las estrategias competitivas, corporativas y socialesPor último, se aportará una breve conclusión sobre todo lo explicado anteriormente, acompañado de las fuentes bibliográficas que se han utilizado para la recopilación de información
YR 2023
FD 2023
LK https://uvadoc.uva.es/handle/10324/61365
UL https://uvadoc.uva.es/handle/10324/61365
LA spa
DS UVaDOC
RD 29-may-2024