TY  - THES 
A3  - Martínez Rodríguez, Andrés
A3  - Rodríguez Nogales, José Manuel
AU  - Ciruelos Peral, Laura
PY  - 2018
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/31890
AB  - Con el proyecto se pretende llevar a cabo, de acuerdo a las condiciones previamente establecidas, la construcción de una fábrica de queso curado sin lactosa, debido al gran número de intolerantes a este compuesto que se dan en los últimos tiempos. Se...
LA  - spa
KW  - Queso - Industria y Comercio - España - Palencia
KW  - Queso
KW  - Leche
KW  - Proyecto
KW  - Industria
KW  - Construcción
TI  - Proyecto de edificación de una fábrica de queso curado sin lactosa, situado en el polígono de san Antolín, en el municipio de Palencia
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -