TY  - THES 
A3  - Urbano López de Meneses, Beatriz
A3  - Álvarez, Pablo
AU  - Castro Estébanez, Marta Gara
PY  - 2018
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/32895
AB  - La costumbre de picar algo entre comida y comida se está convirtiendo en un hábito de lo más común, alcanzando, incluso, el estatus de alimentación saludable. El consumo de aperitivos en España alcanzó los 6,5 kg por persona en 2017. A pesar de ello,...
LA  - spa
KW  - Aperitivos - Industria y comercio
TI  - Desarrollo de un nuevo snack a base de alubia, beanfun y su campaña de marketing
M3  - info:eu-repo/semantics/masterThesis
ER  -