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Information about production system and attitude toward sustainability: Do they influence the perception in consumers of sheep milk cheese?

Etaio Alonso, Iñaki; Manso Alonso, María Teresa

; Pérez Elortondo, Francisco José; Gallardo García, Beatriz

; Larrasoain, L.; Ruiz Mantecón, Ángel; Lavín González, Paz; Barrón, L.J.R. (2025)

Color y estabilidad oxidativa de la carne de corderos lechales procedentes de ovejas alimentadas con microalgas

Manso Alonso, María Teresa

; Gallardo García, Beatriz

; Virdis, M.L.; Vieira Aller, Ceferina; Lavín González, Paz; Ruiz Mantecón, Ángel (2025)

Tamaño y composición de las partículas de raciones totalmente mezcladas de ovejas lecheras de raza Assaf

Manso Alonso, María Teresa

; Ruiz Mantecón, Ángel; Lavín González, Paz (2025)

Distribución de costes de alimentación en el ciclo productivo de ovino de leche de raza Assaf

Lavín González, Paz; Manso Alonso, María Teresa

; Gallardo García, Beatriz

; Bello, J.M.; Ruiz Mantecón, Ángel (2025)

Bioseguridad externa en granjas de ovino lechero

Gallardo García, Beatriz

; Manso Alonso, María Teresa

; Ruiz Mantecón, Ángel; Lavín González, Paz (2025)

Autoabastecimiento de la alimentación en las granjas de ovino de leche de raza Assaf en Castilla y León

Lavín González, Paz; Ruiz Mantecón, Ángel; Gallardo García, Beatriz

; Bello, J.M.; Manso Alonso, María Teresa

(2025)

Bioseguridad interna en granjas de ovino lechero

Gallardo García, Beatriz

; Ruiz Mantecón, Ángel; Manso Alonso, María Teresa

; Lavín González, Paz (2025)

Evaluación multidisciplinar de la sostenibilidad de los sistemas de ovino lechero con diferente grado de intensificación: adaptación a escenarios de cambio (LiveSheep)

Aldai, N.; Adezabal, A.; Barinaga Rementeria, I.; Barrón, L.J.R.; Etaio Alonso, Iñaki; Gallardo García, Beatriz

; Garmendia, E.; Gamboa, G.; Lavín González, Paz; Manso Alonso, María Teresa

; Ruiz Mantecón, Ángel; Nájera, A.I.; Pérez Elortondo, Francisco José; Sarrionandia, E.; Virto, M. (2025)

La gestión del agua en las ganaderías de ovino lechero

Gallardo García, Beatriz

; Manso Alonso, María Teresa

; Ruiz Mantecón, Ángel; Bello, J.M.; Lavín González, Paz (2024)

Situación actual de la mano de obra en las granjas de pequeños rumiantes: estrategias para hacer atractivo el trabajo

Lavín González, Paz; Manso Alonso, María Teresa

; Bello, J.M.; Ruiz Mantecón, Ángel (2024)

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