En las últimas décadas han surgido multitud de estudios científicos y pseudocientíficos
que apuntan al hombre como uno de los principales causantes del cambio climático
actual. Sea una amenaza real o no, es nuestro deber el cuidar el entorno que nos rodea.
Para ello, se ha vuelto a retomar principios de la arquitectura tradicional y se le ha dado
un nuevo nombre, arquitectura bioclimática, ideal para a atraer personas en sintonía con
los movimientos actuales relacionados con la ecología.
De este modo, se ha decidido proyectar una bodega bioclimática en el término
municipal de Pesquera de Duero.
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