ListarDEP55 - Artículos de revista por tema "3104.06 Nutrición"

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Lipid characteristics of the muscle and perirenal fat in young Tudanca bulls fed on different levels of grass silage

Mateo, Javier; Caro Canales, Irma ; Soto, Sergio; Andrés, Sonia; Aláiz Rodríguez, Rocío; Serrano, Emma (2023)
Microbial growth and biogenic amine production in a Balkan-style fresh sausage during refrigerated storage under a CO2-containing anaerobic atmosphere: effect of the addition of Zataria multiflora essential oil and hops extract

Carballo, Diego Eloy; Mateo, Javier; Andrés, Sonia; Giráldez, Francisco Javier; Quinto Fernández, Emiliano José ; Khanjari, Ali; Operta, Sabina; Caro Canales, Irma (2019)

Universidad de Valladolid

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