Soluções energéticas para as cadeias produtivas de frango de corte e da suinocultura na Zona da Mata de Minas Gerais

Abstract

La generación y uso de la energía es uno de los aspectos fundamentales del concepto de desarrollo sostenible. El biogás es una de las fuentes de energías renovables resultante de la codigestión anaerobia de residuos animales, vegetales, industriales o residenciales. En este trabajo fue desarrollada una herramienta computacional llamada SAUDADE (Sistema de Evaluación del Uso de la Digestión Anaerobia para el Dimensionamiento Energético) consistente en un conjunto de hojas de cálculo desarrolladas en el Microsoft Excel. La herramienta tiene una base de datos creada en una geodatabase, con el fin de crear el vínculo con el Sistema de Información Geográfica (SIG) desarrollado con el programa ArcGIS. La herramienta puede ser aplicada para dimensionar la codigestión anaeróbia de desechos de la avicultura y porcinocultura con residuos vegetales a nivel de propiedad individual o a través de asociaciones de granjas en la región de la Zona da Mata de Minas Gerais, Brasil.