Experimentando con alimentos en educación infantil."La caja misteriosa de Minichef"

Abstract

El trabajo de Fin de Grado que se presenta a continuación trata de destacar la importancia de la ciencia y la experimentación en Educación Infantil. Los niños desde que nacen son investigadores, observan y experimentan con los objetos que encuentran en su entorno más cercano. Partiendo de esta idea se ha llevado a cabo la planificación y puesta en práctica de un proyecto en un aula de infantil, cuyo objetivo ha sido que los niños conozcan algunas propiedades de los alimentos a través de la experimentación. La elección del tema del trabajo ha partido del propio interés de los niños por los restaurantes.

The following work outlines the importance of science and experience in Early Years stage. The children investigate, observe and experiment their close enviroment from a very early age. Talking into account this idea, the planification and development of a projet has been carried out with four year-old pupils. The selecction oF the subject is based on children interest in restaurants. That is the reason to experiment with food.