Nutripíldoras

Abstract

Elaboración de píldoras de conocimiento para mejorar la docencia en la asignatura Dietética y Dietoterapia del Grado en Enfermería relativas a la evaluación del estado nutricional y los métodos de nutrición artificial que se aplican en el ámbito hospitalario, difíciles de entender para el estudiante si no es a través de la observación directa de las técnicas que se llevan a cabo. En titulaciones como Medicina y Enfermería, con un altísimo número de estudiantes por curso unido a que estas acciones se llevan a cabo en Servicios como las Unidades de Nutrición o la Farmacia hospitalaria, y a que los pacientes susceptibles de recibir este tipo de nutrición están diseminados en diferentes Unidades de Hospitalización hacen imposible que todos los estudiantes puedan adquirir competencias al respecto en un entorno real. Igualmente resulta difícil establecer prácticas simuladas al respecto por la gran cantidad de horas que sería necesarias y la práctica imposibilidad de disponer de aparataje, material y productos reales suficientes para llevarlas a cabo. Por ello la propuesta es realizar píldoras de conocimiento, filmadas en contextos reales que permitan a los estudiantes observar la práctica más de una vez y de esta manera permitir su capacitación y logro de los objetivos de aprendizaje que les permita enfrentarse a la realidad en su práctica profesional.