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Título
Proyecto de una Industria de elaboración de snacks en el municipio de Vallelado, Segovia
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2016
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Resumen
La realización de este Proyecto tiene como finalidad la construcción de una industria de snacks en lel Polígono Industrial "Los Arenales", en la localidad de Vallelado, Segovia.
Se va a definir la obra civil, instalaciones y maquinaria necesaria para el funcionamiento correcto de dicha industria, además de los procesos productivos de los productos que se van a elaborar y comercializar.
La industria se va a dimensionar para procesar diferentes productos de aperitivo, todos ellos basados en la utilización de diferentes cereales
Materias (normalizadas)
Cereales-Industria y comercio
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [30038]
Ficheros en el ítem
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