Plantación de 100ha. de nogal para madera y nuez en Ribarroya (Aldealafuente, Soria)

Abstract

Este proyecto va a tratar de una plantación de Junglans regia var. Chandler para la producción de nuez, siendo la variedad elegida como polinizador el J. regia var. Franquette. El tipo de explotación tiene una densidad de 100 árboles por hectárea. Se va a realizar riego localizado y fertirrigación. La producción de nuez estimada en de unos 4000 kg por hectárea lo que supone una producción de 400.000 kg. anuales. La finca elegida para dicha plantación se ubica en Ribarroya, perteneciente al ayuntamiento de Aldealafuente, en la provincia de Soria. Dicha finca tiene una superficie total de 101,06 hectáreas y de las cuales 100 hectáreas serán la plantación y el resto para las naves, actualmente está destinada a cultivos de secano. La red de riego se ha proyectado teniendo en cuenta el condicionante de total mecanización de la explotación por lo que se ha optado por una red de riego totalmente enterrada lo que ha supuesto el diseño de una red de lavado para evitar obturaciones de los emisores debido a la succión producida en el vaciado del sector. También se ha proyectado unas edificaciones, se han diseñado dos edificios: uno que va a albergar el cabezal de riego, el sistema de fertirrigación y los equipos de refrigeración y atmósfera controlada; el otro edificio va a albergar tres cámaras de almacenamiento, una sala de procesado, acondicionamiento y selección y una zona destinada a la maquinaria agrícola necesaria para el funcionamiento cotidiano de la explotación