Guía de nutrición para un paciente en consulta de ERCA (enfermedad renal crónica avanzada).

Abstract

Según la OMS Y la OPS la enfermedad renal crónica afecta a cerca del 10% de la población mundial. Esta se puede prevenir y reducir su progresión pero no tiene cura. Suele ser progresiva, silenciosa y no presentar síntomas hasta etapas avanzadas. Cuando los riñones no funcionan a pleno rendimiento la alimentación es especialmente importante ya que estos son los encargados de eliminar los líquidos y los desechos del organismo. En este punto avanzado de la enfermedad la figura de la enfermera es esencial, ya que en la consulta de ERCA se aborda al paciente de manera integral y multidisciplinar, se abordan distintos aspectos como la situación renal, soluciones a esta situación, tratamientos alternativos, adherencia al tratamiento, medidas higiénico dietéticas etc. , , En este trabajo nos centraremos en establecer unas recomendaciones claras que la enfermera facilitará al paciente para hacer más sencilla la alimentación del paciente con ERCA ya que una alimentación deficiente o inadecuada puede aumentar el número de complicaciones de la enfermedad y aumentar el deterioro progresivo. Con esta guía el paciente renal tendrá unas pautas claras y concisas que le ayudarán a llevar una alimentación saludable, sin que esta le suponga poner en peligro su salud. Hoy en día la alimentación está presente en la mayoría de los aspectos de nuestra vida ya que alimentarse no solo es una acción para sobrevivir, sino un acto social que compartimos con amigos y familiares y que tenemos presente en numerosas celebraciones y eventos, por ello he creado esta guía de nutrición específica para el paciente renal y profesionales de enfermería, la cual intenta dejar claro mediante unas explicaciones que la alimentación con esta enfermedad no tiene porque ser una traba más para llevar a cabo una vida saludable y también se puede llevar a cabo una vida social. , , De esta forma, se podría reducir complicaciones futuras que el paciente podría desarrollar por llevar a cabo una mala alimentación como desnutrición, infecciones, arterioesclerosis etc.