La quercetina es un flavonoide natural con propiedades antiinflamatorias
por lo que ha sido propuesto para uso tópico en el tratamiento del Síndrome de
Ojo Seco; sin embargo, su baja solubilidad acuosa limita su aplicación
farmacológica.
Por ello, se ha realizado un proceso de encapsulación supercrítica
antisolvente con Pluronic® F127 como soporte de encapsulación en una relación
másica 1:1. Este biopolímero es capaz de formar micelas aumentando la
solubilidad acuosa de la quercetina.
Se comprobó la ausencia de citotoxicidad in-vitro del encapsulado de
quercetina en células epiteliales de la córnea y de la conjuntiva humana. El ensayo
del efecto antiinflamatorio en las mismas células con TNF-α como estimulante
inflamatorio, para una concentración de 15μM de quercetina encapsulada y no
encapsulada mostró una pérdida de la actividad antiinflamatoria de la quercetina
encapsulada.
Si bien el encapsulado no es citotóxico su aplicación tópica en las
condiciones testadas no tiene aplicación terapéutica. ABSTRACT:
Quercetin is a natural flavonoid with antiinflammatory properties that has
been proposed for topical treatment of Dry Eye Disease; however, its limited
aqueous solubility limits its pharmacological application.
For this reason, quercetin has been encapsulated in Pluronic® F127 by
Supercritical Antisolvent Process with mass ratio of 1:1. This biopolymer is able
to form micelles increasing the aqueous solubility of quercetin.
The absence of cytotoxicity of the encapsulated quercetin was tested invitro
in corneal and conjunctival human epithelial cells. The antiinflammatory
capacity assay in the same cells stimulated with TNF-α was tested for a
concentration of 15uM of encapsulated and non-encapsulated quercetin; it showed
a loss of antiinflammatory effect of encapsulated quercetin.
Although, the encapsulated quercetin is non-cytotoxic, its topical
application in the tested conditions would not have therapeutic utility.
