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Título
Proyecto de industria de elaboración de snacks en La Cistérniga (Valladolid)
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2017
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Resumen
Se realiza este proyecto a fin de diseñar e implantar una industria de snacks en el polígono industrial “La Mora”, situado en el municipio de La Cistérniga, en Valladolid. La industria se encarga de hacer la fritura de snacks de diferentes tipos. En el proyecto se define detalladamente el proceso productivo, así como la ejecución de las obras que se llevan a cabo para tal fin, con aporte de planos y cálculos de estructuras, así como una evaluación financiera de la inversión.
Materias (normalizadas)
Glúcidos-Industria y Comercio-España-Valladolid (Provincia)
Palabras Clave
Proyecto
Industria
Snacks
Aperitivos
Cistérniga
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [30023]
Ficheros en el ítem
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