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Título
La microbiota intestinal y su relación con la salud y la enfermedad
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2018
Titulación
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Resumen
La microbiota intestinal se adquiere en las primeras etapas de la vida y es muy heterogénea, de tal manera que está formada por muchos tipos de bacterias, además de virus y hongos. Hay que intentar conseguir una microbiota adecuada para poder tener un buen estado de salud. El objetivo del trabajo es dar a conocer la importancia que tiene la microbiota para el organismo.
Se ha realizado una revisión bibliográfica en la que se han buscado distintos trabajos, así como libros y páginas web. La búsqueda se ha realizado en varias bases de datos y para realizarla se han utilizado varias palabras clave. Se han seleccionado los artículos que más se adecúan al tema a tratar.
La microbiota se va adquiriendo desde el momento del parto mediante la exposición a microorganismos presentes en el ambiente, la comida, la piel…etc. La composición varía en función de varios factores como el tipo de parto. Al alcanzar los dos años de edad la microbiota se asemeja con la de un adulto. La microbiota intestinal varía en función del tramo que se estudie. Así en el estómago y la primera sección del intestino delgado hay un número reducido de microorganismos, mientras que en la parte distal del intestino delgado y en el colon hay una gran cantidad y variedad. Destacan los “Bacteroides”, “Firmicutes”, “Proteobacterias”, “Actinobacterias”, “Fusobacterias” y “Verrucomicrobia”. La microbiota desempeña tres funciones: metabólica, trófica y de protección. La microbiota hace que el sistema inmune madure y se desarrolle de forma adecuada y sirve de defensa contra los agentes patógenos gracias a su relación con el sistema inmune. Los antibióticos alteran la composición de la microbiota y por tanto su función. Según el medicamento la alteración será más grave o más leve. Alteraciones en la composición de la microbiota (disbiosis) están relacionadas con la aparición de enfermedades.
Como conclusión general, se puede decir que es imprescindible conseguir un buen desarrollo y una buena composición microbiana para evitar posibles patologías.
Palabras Clave
Microbiota
Disbiosis
Composición
Función
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [30023]
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