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Título
Proyecto de industria de elaboración de galletas en el polígono industrial Llanos de San Isidro de Dueñas (Palencia)
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2018
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Resumen
Este proyecto tiene como objeto la definición de las obras e instalaciones necesarias
para llevar a cabo la construcción de una industria agroalimentaria dedicada a la
elaboración de galletas en el polígono industrial “Llanos de San Isidro” de Dueñas
(Palencia). Dicho proyecto comprende el proceso completo, desde la recepción de
materias primas hasta la expedición del producto final. Además, la puesta en marcha
de esta industria cumplirá con la normativa vigente y poseerá todos los equipos e
instalaciones necesarios para que, gracias a su correcto funcionamiento, saque el
máximo rendimiento y beneficio, genere empleo en la zona y fomente el desarrollo
industrial en Castilla y León.
Materias (normalizadas)
Galletas - Industria y comercio - España - Palencia (Provincia)
Palabras Clave
Industria
Proceso
Galletas
Nota
Premio San Isidro otorgado por Colegios Profesionales
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [28700]
Ficheros en el ítem
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