La dinámica del sistema sectorial de innovación de la industria agroalimentaria en El Salvador desde una perspectiva evolucionista

Abstract

El Salvador en el siglo XXI ha interiorizado que la estrategia más efectiva y eficiente para mejorar su calidad de vida pasa por transitar desde una economía basada en la eficiencia hasta una basada en el conocimiento. La contribución de esta tesis se encuadra en el campo de los estudios en economía de la innovación, verificando la viabilidad de aplicar esquemas teóricos, sistemas sectoriales de innovación, diseñados para estudiar el proceso innovador de países desarrollados para el caso de un país centroamericano, dando robustez a esta línea de trabajo e incorporando especificidades del contexto latinoamericano y del sector de la industria agroalimentaria. Así, esta investigación se propuso como objetivo general analizar los elementos que explican el comportamiento innovador de las empresas del sector de la industria agroalimentaria de El Salvador, desde la perspectiva de la dinámica de aprendizaje asociada a sistemas sectoriales de Innovación donde interaccionan actores de diversa naturaleza.