Los paisajes vitivinícolas a finales de la Edad Media. El ejemplo de Jerez de la Frontera

Martín Gutiérrez, Emilio

doi:https://doi.org/10.24197/em.20.2019.184-214

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Título

Los paisajes vitivinícolas a finales de la Edad Media. El ejemplo de Jerez de la Frontera

Autor

Martín Gutiérrez, Emilio

Editor

Ediciones Universidad de Valladolid

Año del Documento

2019

Documento Fuente

Edad Media. Revista de Historia; Núm. 20 (2019): Los paisajes agrarios en la Edad Media pags. 184-214

Resumen

El objetivo de este artículo es analizar los paisajes vitivinícolas de Jerez de la Frontera a finales de la Edad Media. Se estudia la interacción de la sociedad con el medio poniendo el énfasis en el aprovechamiento de los recursos naturales en relación con el viñedo y las roturaciones en los entornos de la riparia

Materias (normalizadas)

Edad Media

ISSN

2530-6448

DOI

10.24197/em.20.2019.184-214

Version del Editor

https://revistas.uva.es/index.php/edadmedia/article/view/3584