Plantación de encina micorrizada (T.melanosporum) para la obtención de trufa negra y construcción de una caseta en Palacios de la Sierra (Burgos)

Abstract

El objetivo perseguido con la ejecución de este proyecto es la creación de una plantación trufera de 2,90 ha en un conjunto de parcelas rústicas sin uso actual agrícola (pasto arbustivo), situadas en el término municipal de Palacios de la Sierra (Burgos) y la obtención de trufas. Para su consecución se establecerá la plantación con encina (Quercus ilex rotundifolia Lam.) micorrizada con Tuber melanosporum Vitt. De esta manera, el proyecto engloba las labores de preparación y acondicionamiento de la parcela, ejecución del vallado de la misma, plantación y la construcción de una caseta de usos múltiples.