Sede de “tierra de sabor”. Proyecto de centro de exposición, promoción, desarrollo y venta de productos agroalimentarios vinculados a Castilla y León, en Valladolid.

Abstract

El proyecto presenta como idea principal la creación de un edificio que se cierra al exterior orientando sus fachadas principales hacia un espacio central delimitado por un recorrido perimetral que consigue la desconexión con el entorno que rodea a la parcela, generando una sensación de privacidad. Volumétricamente el programa del proyecto se divide en varios edificios unidos por éste recorrido perimetral. La distribución de los edificios conforma dos grupos en la parcela. El primero es en el que están los edificios más públicos, de mayor tamaño y de dos alturas, como el mercado, las oficinas, el restaurante, .... Este grupo de edificios se diferencian porque el recorrido que los une, el igual que ellos, es de dos alturas, lo cual genera un cierre perimetral como si se tratara de la muralla de una fortaleza. Los edificios del otro gripo son de carácter más privado, que son las viviendas de los vigilantes, que son de menor tamaño y de una sola altura. El recorrido que une a estos edificios es una extensión de la planta baja del recorrido del otro grupo de edificios, y se queda sólo en planta baja. En el centro de estos anillos se encuentran unos cultivos de los productos de esta marca, y por el exterior se ha creado una segunda barrea visual de vegetación. Se quiere que la imagen del recorrido de imagen de pesadez, por eso su revestimiento tanto en paredes como suelo es de placas de piedra. Mientras que los edificios quieren dar imagen de ligereza, por lo que están revestidos con bandejas de aluminio. La estructura de cada una de las partes también contribuye a la imagen que se quiere crear. En el recorrido se una una estructura de hormigón armado. Reforzando la idea de pesadez. Mientras que los edificios tienen estructura de madera.