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Título
Proyecto de ejecución de una industria de elaboración de caramelos duros en la localidad de Venta de Baños (Palencia)
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2021
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Abstract
El presente proyecto tiene por objeto la ejecución de una industria de elaboración de caramelos duros en la localidad de Venta de Baños (Palencia). Con
la ejecución del proyecto se desea implantar una industria de fabricación de caramelos duros de alta cocción con una producción de 350 t/año de
producto final. La nave del proyecto tendrá una única planta de 40 m de largo y 20 m de luz.
El proyecto explicará de manera desglosada el coste inicial de la inversión, así como el proceso productivo desde el punto de vista técnico, los planos y el
cumplimiento de la legislación vigente.
La industria se emplazará en el termino municipal de Venta de Baños (Palencia), y se ubicará en la parcela 11 situada en la Calle Villamuriel.
Materias Unesco
31 Ciencias Agrarias
3309.14 Elaboración de Alimentos
Palabras Clave
Caramelos
Proyecto
Industrias
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [30758]
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