Creación de una empresa: Cook & Service

Abstract

El propósito de este trabajo de fin de grado, es crear una empresa desde cero y así poder demostrar los conocimientos adquiridos durante el grado. La idea de crear una empresa desde cero es porque, en mi opinión, es la mejor forma de poder poner de manifiesto todas las áreas (o al menos las máximas posibles) que he estudiado y aprendido en el grado en comercio. Tal y como veremos en el desarrollo de este proyecto, tocaremos diferentes áreas como son la logística (a la hora de decidir cómo distribuir nuestro producto, los envases y embalajes, como hacernos con las materias primas….), la estadística ( análisis estadísticos de la población en España, análisis estadísticos de la población en Valladolid….), contabilidad y análisis financiero (realización de balances y análisis de cuentas, análisis de ratios….), recursos humanos (gestión del personal, creación del organigrama empresarial….), investigación de mercados (qué empresas tenemos alrededor, qué nos diferencia de ellas….), marketing y publicidad (cómo y de qué forma quiero ser visto y por quién….), así como el resto de áreas que se irán desarrollando a lo largo de este proyecto.