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    Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:http://uvadoc.uva.es/handle/10324/46495

    Título
    Competitividad de la industria de vinos de calidad españoles: un análisis de las exportaciones de las Denominaciones de Origen Protegidas de vinos de España
    Autor
    Vicente Medina, Mateo
    Director o Tutor
    Aleixandre Mendizábal, GuillermoAutoridad UVA
    Editor
    Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias Económicas y EmpresarialesAutoridad UVA
    Año del Documento
    2020
    Titulación
    Grado en Administración y Dirección de Empresas
    Résumé
    La vitivinicultura española constituye un sector maduro que ha adquirido gran relevancia dentro del conjunto de la agroindustria de nuestro país. Su evolución ha sido afectada por la regulación de figuras como las Denominaciones de Origen que reconocen la calidad del bien producido. Por otro lado, los mercados han experimentado una fuerte globalización, la cual ha favorecido el libre comercio del vino tanto dentro de la Unión Europea como las transacciones en el resto del mundo. Todo ello exige a los productores de vino ser más competitivos para lograr ganarse una cuota de mercado a través de un buen producto y la correcta toma de decisiones en comercialización. En este trabajo se lleva a cabo una revisión de la evolución de las Denominaciones de Origen españolas, estableciendo diferentes clasificaciones en función de la tipología legal de cada figura o de su pertenencía a cada Comunidad Autónoma. La finalidad es enmarcar, en un contexto de comercio global, el peso de las DOPs a través de sus exportaciones, estableciendo así si los vinos de calidad españoles son competitivos, cuáles lo son y dónde logran tales ventajas
     
    The Spanish wine industry is a mature sector that has acquired relevance in the agroindustry of our country. Its growth has been triggered by the regulation of figures such as Denominations of Origin that recognize the quality of the good produced. On the other hand, markets have experienced a growing globalization, which has favoured the free trade of wine within both the European Union and transactions with the whole world. All this means that wine producers to be more competitive to gain market share through a good product and correct marketing decisions. This paper reviews the evolution of Spanish Denominations of Origin, establishing different classifications according to the legal typology of each figure or their belonging to each Autonomous Community. The purpose is to frame, in a global trade context, the weight of DOPs through their exports, thus establishing whether Spanish quality wines are competitive, which of them are competitive and where they have achieved such advantages
    Materias (normalizadas)
    Vinos y vinificación - Exportaciones - España
    Calidad - Control
    Materias Unesco
    5311.05 Marketing (Comercialización)
    5310.04 Operaciones Comerciales Internacionales
    3309.29 Vino
    5304.04 Comercio Exterior
    Palabras Clave
    Vinicultura
    Ventaja exportadora relativa
    Competitividad
    Denominación de origen protegida
    España
    Departamento
    Departamento de Economía Aplicada
    Idioma
    spa
    URI
    http://uvadoc.uva.es/handle/10324/46495
    Derechos
    openAccess
    Aparece en las colecciones
    • Trabajos Fin de Grado UVa [30858]
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    Nombre:
    TFG-E-1150.pdf
    Tamaño:
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