Plan de viabilidad para el inicio de un hotel rural en Calatañazor

Abstract

La realización de este proyecto tiene como objeto principal elaborar un plan de viabilidad para la apertura de un nuevo hotel rural y poder cubrir la demanda de alojamiento del turismo en Calatañazor en la provincia de Soria y alrededores. El turismo en España es uno de los sectores más rentables del momento y más en concreto el turismo de interior en Castilla y León. Se realizarán métodos como el análisis PESTEL o el modelo de las cinco fuerzas de Porter, para ver y analizar la situación actual del sector. Se estudiarán factores legales de la empresa, como la estructura o medidas obligadas a llevar a cabo por ley. La cuota de mercado que tendrá que alcanzar para obtener beneficios o los recursos humanos necesarios para llevar a cabo la actividad y sus salarios. Para finalizar, el plan de viabilidad constará de un detalle de las inversiones, financiación, ingresos y gastos, y estudio de rentabilidad analizando métodos de valoración como el VAN y TIR.