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Título
Proyecto de planta de elaboración de cerveza artesanal en el polígono industrial de Villamuriel de Cerrato (Palencia)
Director o Tutor
Año del Documento
2022
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Resumen
Proyecto de planta de elaboración de cerveza artesanal de los tipo Indian Pale Ale y Witbier Belgian Ale, con una producción de 1440 hl anuales
elaborados en la planta del polígono industrial El Palomar de Villamuriel de Cerrato (Palencia)
Materias Unesco
3309.05 Elaboración de Cerveza
Palabras Clave
Cerveza
Artesanal
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [28700]
Ficheros en el ítem
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