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dc.contributor.advisor | Fernández Fernández, Encarnación | es |
dc.contributor.author | Benito Acebes, Samuel | |
dc.contributor.editor | Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias | es |
dc.date.accessioned | 2014-09-03T09:16:36Z | |
dc.date.available | 2014-09-03T09:16:36Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.uri | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/5798 | |
dc.description.abstract | Estudio realizado sobre los efectos físico-químicos del riego y del aclareo de racimos en la variedad Verdejo durante la vendimia 2013. En dicho trabajo se recogen los resultados analíticos del mosto y del vino así como una discusión de los mismos | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Vid-Cultivo | es |
dc.subject | Vinos y vinificación | |
dc.subject | Verdejo (Vino)-Análisis | |
dc.title | Aclareo de racimos y régimen hídrico: efectos en la calidad del mosto y del vino en la variedad verdejo | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
dc.description.degree | Grado en Enología | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
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- Trabajos Fin de Grado UVa [29685]
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