Análisis económico financiero: Calidad Pascual

Abstract

El presente trabajo consiste en un análisis de la situación económica y financiera de Calidad Pascual, S.A.U. y su comparativa con Lactalis Puleva, S.L. y Central Lechera Asturiana, Sociedad Agraria de Transformación Limitada. Las tres empresas se incluyen en el código 4633 del CNAE (Comercio al por mayor de productos lácteos, huevos, aceites y grasas comestibles). Calidad Pascual es una compañía líder en el sector de la alimentación en España. En primer lugar se realiza una breve descripción del sector en el que se desenvuelven dichas empresas. Posteriormente, se lleva a cabo el análisis de la estructura económica y financiera, de la situación financiera tanto a corto como a largo plazo y por último el estudio de la rentabilidad, económica y financiera, comparando dichas entidades. Para el desarrollo de este Trabajo, se han utilizado las Cuentas Anuales de las empresas, principalmente, el Balance de Situación, Cuenta de Pérdidas y Ganancias y el Estado de Flujos de Efectivo, obtenidas de la base de datos SABI. Por último, se exponen las principales conclusiones a las que se ha llegado tras la realización de este trabajo.